Komentarze

Makaron Z Kalafiorem I Grzybami

Makaron Z Kalafiorem I Grzybami

SKŁADNIKI (4 osoby):- 400 g spaghetti
- 200 g kalafiora
- 200 g grzybów
- 1/2 czerwonej papryki
- Papryka
- olej
- wynoś się
Do sosu:

- 100 ml śmietany
- 50 ml mleka
- 30 g parmezanu
- 1 nóż do masła
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
- wynoś się

Umyj, posiekaj i ugotuj kalafior w wodzie i soli przez 8 min; drenaż Umyj i laminuj grzyby i włóż na patelnię z pieprzem; sól i pieprz Kiedy zmięknie, dodaj kalafior. Podsmaż i dodaj paprykę.

Ugotuj spaghetti w wodzie i soli przez czas wskazany na opakowaniu; drenaż

Obierz i posiekaj czosnek i włożyć na patelnię z masłem. Kiedy zacznie się zrumienić, dodaj śmietanę, mleko, czarny pieprz i sól i gotuj 2-3 minuty. Dodaj tarty ser. Podawaj makaron z warzywami i wodą z sosem do smaku.

Powiązana treść Przepisy na nowe oblicze kalafiora

Wideo: Rumiany kalafior na pysznym makaronie (Wrzesień 2020).