Porady

Przepisy z czekoladą ... uzależniająca przyjemność

Przepisy z czekoladą ... uzależniająca przyjemność


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kto nie lubi czekolady? Jego aromat, tekstura i smak sprawiają, że jest on nie do odparcia dla większości śmiertelników. Dlatego wiemy, że zapiszesz te przepisy. Ciasta czekoladowe, babeczki czekoladowe, czekoladowe naleśniki, budyń czekoladowy, a nawet czekoladowy hummus.

Reklama - czytaj dalej Czekoladowe kubki i orzechy Getty Images

SKŁADNIKI (4 osoby):- 400 g orzechów laskowych, migdałów i orzechów włoskich
- 100 g proszku kakaowego
- 12 dat bez kości
- Mleko pełne lub roślinne

Włóż do szklanki blendera dwie garście orzechów, 10 łyżek kakao i 2 daktyle. Dodaj odrobinę mleka, aby zwilżyć kakao i nie podskakuj podczas kruszenia. Szlifuj stopniowo, aż uzyskasz gęstą i stosunkowo jednorodną masę.

Umieść ciasto w podstawie 4 kubków deserowych. Jeśli ciasto bardzo mocno przylega do łyżki, można je zwilżyć wodą, aby ułatwić obróbkę ciasta.

Włóż do szklanki blendera reszta orzechów, daktyli i kakao. Krusz i stopniowo dodawaj mleko, aż uzyskasz pożądany punkt kremowości. Musi być miękkie ciasto, mus, niezbyt dużo płynu. Rozłóż w szklankach deserowych i przechowuj w lodówce do czasu podania.

Ciasto Żurawinowo-Biała Czekolada

SKŁADNIKI (4 osoby):- 300 g jagód
- 1 opakowanie rozbitego ciasta
- 200 g białej czekolady
- 200 g bitej śmietany

Rozgrzej piekarnik do 175º C. Wyłóż 22 cm foremkę z ciastem. Wytnij nadmiar i nakłuj widelcem, uważając, aby nie zrobić dużych otworów. Wyłóż kartką papieru do pieczenia i przykryj ciecierzycą. Piec na średniej wysokości 15 minut. Wyjmij z piekarnika, usuń ciecierzycę i arkusz papieru i piecz jeszcze 5 minut.

Posiekaj białą czekoladę i włóż do średniej miski. Podgrzej krem ​​w rondlu. Gdy tylko się zagotuje, usuń go z ognia i dodaj do czekolady. Odstaw na kilka minut. Wymieszaj śmietankę z czekoladowymi kółkami. Niech temperament

Wlej ganache czekoladowy na bazie wcześniej upieczonego łamanego ciasta. Niech trochę ostygnie. Jagody dokładnie umyj. Kiedy ganache zacznie przyjmować ciało, włącz jagody do ganache. Przechowuj w lodówce do następnego dnia, aby ganache dobrze się ochłodził.

Babeczki Czekoladowe

SKŁADNIKI (4 osoby):- 300 g mąki pszennej
- 80 g kakao
- 1 koperta drożdży
- 250 g cukru
- 100 g masła
- 2,5 dl pełnego mleka
- 1/2 cytryny
- 2 jajka
- 150 g ciemnej czekolady z 70% kakao
- wynoś się

Wymieszaj mąkę w misce, kakao, drożdże i szczypta soli; rezerwa W misce wymieszaj mleko z sokiem z połowy cytryny i odstaw.

Pokonaj jajka z cukrem, aż do uzyskania spienionego kremu. Dodaj stopione masło i dwie mieszaniny uzyskane w poprzednim etapie. Mieszaj aż do zintegrowania. Posiekaj czekoladę w kostkę. Zarezerwuj 1/4 i dodaj resztę do ciasta.

Rozgrzej piekarnik do 190º C. Napełnij miskę muffinową mieszanką. Rozłóż posiekaną czekoladę na wszystkie babeczki. Piec 20 minut z ciepłem powyżej i poniżej oraz bez wentylatora. Wyjmij i ostudź na stojaku.

Babeczki czekoladowe i orzechowe

SKŁADNIKI (4 osoby):- 3 jajka
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 g masła
- 150 g cukru pudru
- 0,5 dl rumu
- 0,5 dl soku pomarańczowego
- Krem
- 160 g orzechów kalifornijskich
- Skrobia kukurydziana
- 1 koperta drożdży
- 200 g ciemnej czekolady
- 15 orzechów kalifornijskich

Pokonaj białka 2 jajek z solą Zarezerwuj żółtka i wstaw do lodówki. Roztop masło i wymieszaj z ekstraktem waniliowym i cukrem pudrem. Dodaj pozostałe jajko i ubij.

Dodaj rum i sok; 0,75 dl śmietany, posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej i koperta drożdży. Dobrze wymieszaj. Dodaj ubite białka do mieszanki.

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Wyłóż formę papierem do pieczenia. Rozłóż warstwę na papierze i upiecz. Kiedy złoty kolor, usuń, dodaj kolejną warstwę i upiecz. Powtarzaj, aż ciasto się skończy.

Rozpuść czekoladę w misce nad gorącą wodą i pokrój ciasto na kawałki. Zanurz każdą babeczkę w czekoladzie i udekoruj pół orzecha.

Budyń czekoladowy i z nasion chia z jogurtem

SKŁADNIKI (4 osoby):- 80 g nasion chia
- Kakao
- Cukier lub słodzik
- 5 dl mleka lub napoju warzywnego
- 1 jogurt grecki
- 1 banan
- śruty kakaowe
- Orzechy laskowe

Umieść nasiona chia w misce Dodaj 4 łyżki kakao i dobrze wymieszaj. Przykryj mlekiem lub napojem warzywnym i ubijaj kilkoma prętami, aż nie będzie grudek. Dodaj cukier lub środek słodzący i dobrze wymieszaj. Odczekaj 10 minut, ponownie wymieszaj i przykryj folią z tworzywa sztucznego. Pozostaw w lodówce na co najmniej 60 minut.

Ubij jogurt z cukrem lub miód, aż pozostawi kremową konsystencję. Obierz i pokrój banana na plastry niezbyt grube.

Włóż warstwę jogurtu do słoika; plasterki bananów; kolejna warstwa mieszanki nasion chia i czekolady oraz trochę więcej jogurtu. Posyp stalówką i posiekanymi orzechami laskowymi. Podaj pozostałe 3 porcje.

Czekoladowy Hummus

SKŁADNIKI:- 200 g gotowanej ciecierzycy
- 100 ml napoju sojowego
- 40 g stewii
- 30 g czystego kakao bez cukru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 jabłko Karmazynowego Śniegu
- Orzechy

Zmiażdż blendera lub robota kuchennego ciecierzyca gotowana, dobrze umyta i osuszona. Wymieszaj z czystym bezcukrowym kakao, napojem sojowym lub innym napojem warzywnym, łyżką ekstraktu waniliowego, aby uzyskać wrażenie większej słodyczy i stewii, aż uzyskasz delikatną, jednolitą śmietanę i bez grudek.

Wlej wynik do kilku filiżanek Deserowe lub małe miseczki. Pokrój Crimson Snow jabłko na kwadraty tego samego rozmiaru i umieść je na każdej misce.

Udekoruj pekanami zmiażdżony, aby nadać deserowi więcej smaku. Gotowy na rozpieszczanie się bez żalu w mniej niż 10 minut!

Biała czekolada i ciasto wiśniowe

SKŁADNIKI (4 osoby):- 125 g mąki cukierniczej
- 60 g masła
- 20 g cukru
- 1 jajko
- 1 lub 2 łyżki mleka lub wody
- 200 g białej czekolady
- 200 g bitej śmietany
- 300 g wiśni
- wynoś się

Włóż mąkę do miski, cukier, sól i masło w kostkach; wymieszać Dodaj jajko Jeśli jest to bardzo trudne, dodaj wodę lub mleko. Zawiń w folię i pozostaw w lodówce na 2 godziny. Rozgrzej piekarnik do 175º C. Rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta i przykryj nim formę. Przełóż podstawę widelcem. Wyłóż kartką papieru do pieczenia i przykryj ciecierzycą. Piec 15 minut. Wyjmij z piekarnika, zdejmij wagę i papier i piecz jeszcze 5 minut.

Umieść czekoladę posiekać do miski i zalać gorącą śmietaną. Dobrze wymieszaj, aż czekolada się stopi i odstaw, aż będzie ciepła. Ciasto polej czekoladowym ganache.

Włącz wiśnie w ganache. Przechowywać w lodówce, aby dobrze schłodzić i zestalić się.

Placki czekoladowe z lawendą

SKŁADNIKI (4 osoby):- 100 g mąki
- 20 g kakao
- 1 łyżka cukru lawendowego
- 1 łyżeczka drożdży chemicznych
- 1,25 mlecznego lub czekoladowego koktajlu mlecznego
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- Masło
- Kwiaty lawendy

Umieść wszystkie składniki w misce suszone (mąka, kakao, cukier, drożdże i sól). Następnie stopniowo dodajemy jajko, esencję waniliową i mleczny lub czekoladowy koktajl mleczny. Pokonaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Przykryj miskę przezroczystym plastikowym opakowaniem i pozostaw miksturę w lodówce na 30 minut.

Umieść patelnię nieprzywierającą W ogniu z odrobiną masła. Za pomocą rondla lub łyżki wlej ciasto na patelnię, pozwalając jej rozłożyć się na dnie, aż osiągnie grubość kilku milimetrów, tworząc naleśnik.

Ugotuj naleśniki od 1 do 2 minut na stronę. Ważne jest, aby nie gotować ich na bardzo dużym ogniu, aby się nie przypaliły. Podawaj gorące naleśniki wraz z syropem truskawkowym lub czekoladowym, cukrem pudrem, lodami lub śmietaną. Udekoruj kwiatami lawendy.



Uwagi:

  1. Dal

    Moim zdaniem nie masz racji. Jestem pewien. Podyskutujmy.

  2. Zulkigal

    Odwiedziła po prostu genialny pomysł

  3. Severo

    Jestem pewien, że to błąd.

  4. Rutledge

    Wyrażam docenienie pomocy w tym pytaniu.

  5. Cradawg

    Jaki niezwykły temat

  6. Cabal

    Zrozumiałe jest, że dziękuję za pomoc w tej sprawie.



Napisać wiadomość