Porady

Dieta śródziemnomorska: przepisy i pomysły z pomidorami

Dieta śródziemnomorska: przepisy i pomysły z pomidorami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Czy wiesz, że płatki pomidorowe idealnie nadają się do sałatek i potraw z makaronu. Wypróbuj

Reklama - Kontynuuj czytanie poniżej 1 Pa amb tomàquet

Tradycyjny przepis jest sam w sobie znakomity. Ale jeśli dodatkowo robisz małe zmiany, sukces jest zapewniony. Na przykład niektóre mini tosty chrupiący chleb z krojoną szynką Bardzo dobrze i trochę pomidorów cherry.

PRZYGOTOWANIE:Podgrzej w rondlu 400 ml octu jabłkowego z 300 gramami cukru i gotuj przez 15 minut.

Dodaj pomidory i gotuj jeszcze 5 minut. Zaczekaj, aż ostygną, zanim je weźmiesz. Jeśli pozostaną, możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.

2 galaretki sałatkowe

SKŁADNIKI:
- 500 ml niesmacznej żelatyny
- 200 g koziego sera w curlerce
- 3 pomidory
- 25 g liści rukoli
- Ocet Modena
- pieprz
- wynoś się

PRZYGOTOWANIE:
Umyj liście rukoli i wysusz. Opłucz pomidory i pokrój je w plasterki. Pokrój również ser na plasterki. Ubierz z oliwą, octem, pieprzem i solą.

Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcjami producenta. W formie umieść bazę galaretki i pozwól jej zestalić się. Zarezerwuj resztę. Na wierzchu naprzemiennie układaj plasterki pomidora i ser. Koronę z rukolą i dodaj resztę żelatyny.

Włóż do lodówki aż całkowicie się zestali. Rozłóż i podaj odwrócone ciasto.

3 ciasto pomidorowe

SKŁADNIKI:
- 250 g łamanego ciasta
- 8 zielonych pomidorów
- 150 g cukru
- 1 odrobina cytryny
- 200 g sera mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru.

PRZYGOTOWANIE:
Rozgrzej piekarnik do 180ºC. W rondlu rozgrzej cukier puder mżawką cytrynową. Po karmelizacji zdejmij z ognia i wlej mieszaninę do foremki na ciasto.

Umyj pomidory, Wysuszyć je i pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż je na karmelu wzdłuż całego dna. Rozłóż połamane ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój ją na rozmiar swojej pleśni. Połóż na plastry pomidora i piec 30 minut. Po tym czasie wyjmij, rozłóż i pozwól ciastu ostygnąć. Wymieszaj ser mascarpone z cukrem pudrem.

Udekoruj ciasto z pianką serową i, jeśli chcesz, z odrobiną brązowego cukru posypaną. Inną opcją jest przygotowanie tartaletów w poszczególnych formach.

4 lody Gazpacho

SKŁADNIKI:
- 4 pomidory
- 2 ogórki
- 1 zielona papryka
- Pół cebuli
- 2 ząbki czosnku
- kminek
- Liście mięty
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Ocet Sherry
- wynoś się
- Arbuz
- woda
- Olej bazyliowy

PRZYGOTOWANIE:
Obierz pomidory, Ogórki, cebula i czosnek. Pokrój całe warzywo na kawałki i zmiażdż je za pomocą blendera. Dodaj olej, ocet, sól, kminek i wodę do smaku.

Zmiażdżyć ponownie i włóż do zamrażarki. Po godzinie wyjmij i wymieszaj łyżką, aby kryształy pękły i powstały lody. Włóż ponownie i powtórz operację jeszcze przez trzy godziny.

Kiedy to serwujesz, Dołącz do lodów gazpacho z kilkoma kawałkami arbuza, szczyptą aromatycznego oleju bazyliowego i liści mięty.

5 Gotuj z pomidorami

Pomidory mają intensywne kolory: czerwony, pomarańczowy, zielony ... Zainspiruj się nimi, aby ubrać stół: obrus, serwetki i naczynia nadadzą orzeźwiającego i radosnego powietrza.

Jeśli zamierzasz obrać pomidory, zapisz tę sztuczkę: Przełóż końcówkę noża przez skórę, aby stracić napięcie. Będzie ci łatwiej.

6 pomidorów przez cały rok

Skorzystaj, gdy znajdziesz pomidory w dobrej cenie i pozwól im wyschnąć na słońcu. Otrzymasz je za każdym razem, gdy będziesz ich potrzebować do ubierania potraw z makaronu lub sałatek. Aby je odzyskać, wystarczy zanurzyć je w misce z olejem dzień wcześniej.

Kiedy organizujesz spotkanie w domu, przynieś je do stołu przy fontannie: będą służyć zarówno jako dodatek jako przekąska lub jako dressing. Uzupełnij dekorację miską owoców pełną różnorodnych pomidorów.



Uwagi:

  1. Yerachmiel

    Nie jesteś podobny do eksperta :)

  2. Garsone

    Co to słowo znaczy?

  3. Reshef

    Super wszystko, ogólnie cooutoo, gdyby tak naprawdę było

  4. Gotilar

    zostanie osiągnięty dobry wynik

  5. Zulkijind

    Jest to niezwykłe, bardzo cenne zdanie



Napisać wiadomość